Chirigua Cabernet Franc
$5.000,00
Chirigua es un pajaro de la zona de color amarillo como un jilguero pero con tonos negros en el lomo y cabeza con un canto muy particular y bello.
Este vino es en enomenaje a mi abuelo (Jose Fileni ) materno que llevaba ese sobrenombre por que cuando estaba trabajando en la Viña, a lo lejos se lo podía escuchar por su silbido como un chirigua.
10 Meses de Paso por Barrica , de paraje Altamira.
A la vista se presenta un bermellón brillante con toques azules.
En nariz se destacan las especias, tomillo, orégano y pimentón dulce.
En boca tiene una carga tánica interesante, frescura gracias a una acidez equilibrada y notas de mentol y eucalipto.